Kuhu minna
Sabile Siidriõlletehase ekskursioon ja siidri degusteerimine
57.044412
22.575495
Sabile Siidriõlletehase ekskursioon ja siidri degusteerimine
Läti kliima ja pinnas sobivad eriti hästi õunte kasvatamiseks, võimaldades luua ainulaadselt värske aroomiga joogi, millele on omane Läti õunte kerge happesus.
Sabile Siidriõlletehase omanikud on Circeņu perekond – Aldis ja Baiba. Idee siidrimajast tekkis nii Sabile piirkonnas asuvas koduaias, kus kasvavad vanad ja suured õunapuud, kui ka tutvudes iidsete siidri valmistamise ja degusteerimise traditsioonidega sellistes siidrivõimudes nagu Inglismaa ja Prantsusmaa.
Omanike kirg gastronoomia ja veinikultuuri vastu viis nad vältimatult õuntest valmistatud joogini. Siider on osutunud puuduvaks lüliks joogipoodide riiulitel, täiendades kohalike toorainetega valmistatud toite iseloomulikus läti köögis.
Siidritehase külastamiseks on võimalik broneerida ekskursioon.
SABILE SIIDRIMAJA:
Suvehooajal avab Sabile Siidrimaja oma uksed nii Sabile elanikele, külastajatele kui ka möödujatele. Siin saab nautida klaasikese külma Sabile siidrit ning maitsta ja osta erinevaid Läti veinimeistrite valmistatud veine.
