Läänemere rahva traditsioonilised maitsed Ūši kämpingus

Looduslikud Liivi toidud, nagu sklandrauši (rukki jahust kook, mille täidiseks on porgand ja kartul), bukstiņbiezputra (oderest putru kartulitega) ja palju muud. Pakutakse lõunasööke, degusteerimisi ja meistrikursuseid.

Ūšis küpsetatud sklandrauši on märgistatud garantii “Traditsiooniliste eripärade” tähisega. Soojal hooajal saab sklandrauši osta laagri müügikohast.

Turistigruppidele pakutakse toite soojal hooajal eelneval kokkuleppel ja need on saadaval vabas õhus. Broneering tuleb teha vähemalt 3 päeva ette, märkides kellaaja ja osalejate arvu. Korraga saab vastu võtta kuni 50 inimest.

Kas soovite õppida sklandrauši valmistamise saladusi? Osalege meistrikursusel! Uudishimulikel inimestel on võimalus avastada uusi teadmisi iidsetest toitudest ja aktiivselt osaleda sklandrauši küpsetamise protsessis.

Meistrikursuse aja kokkuleppimiseks palun kinnitage see vähemalt 3 päeva ette, märkides osalejate arvu. Hind on 12,00 EUR inimese kohta, miinimumtasumine on 60,00 EUR. Kuni 3-aastased lapsed, kes on koos vanematega, saavad meistrikursusel tasuta osaleda. Osalejate maksimaalne arv on 12 inimest. Meistrikursus kestab umbes 2 – 2,5 tundi.

Pakutakse ka matkarada “Rēvele’s sprattiest Rīga kulla juurde”, mille jooksul saab maitseda spratte, samuti erinevaid kultuuri- ja ajalooreise Kolka ja ümbritseva piirkonna kohta.